Situé à côté du cinéma CGR dans le quartier de la Quarantaine, et doté d'une surface de 400 m2, le futur Ninkasi ouvrira ses portes en janvier 2020.
L'établissement est connu pour développer trois piliers : la bière, la restauration rapide (vente sur place et à emporter) la musique et des soirées festives.
DES CONCERTS EN FIN DE SEMAINE
Le Ninkasi sera doté d'une terrasse de 140 m2. Une scène accueillera des concerts en fin de semaine, le vendredi et probablement le jeudi. La structure "Ninkasi musique" implantée à Lyon aura en charge la programmation des concerts. Elle sélectionnera les artistes qui viendront jouer à Villefranche.
Une vingtaine d'emplois vont être créés : serveurs, personnel de cuisine qui ont une appétence pour la musique. L'établissement sera ouvert 7 jours/7 de 10 h à minuit et 1h les jeudis, vendredis et samedis.
Laurence CHOPART