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Beaujolais : vers une nouvelle récolte historiquement basse en 2015 ?

A un peu plus de deux mois du lancement des vendanges, le Beaujolais compte ses grappes?! S'il est encore trop tôt pour tirer des plans sur la comète, vignerons et techniciens sont formels?: 2015 s'annonce comme une petite récolte. Certes, on n'atteindra sans doute pas le plancher historique de 2012 (moins de 600?000?hectolitres produits), mais il faut s'attendre à un volume inférieur à la barre des 700 000 hectolitres.

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