Ces réalisations, ils les ont confectionnées lors de plusieurs ateliers à l'Hôtel-Dieu, proposés par Clémentine, animatrice du patrimoine de l'office de tourisme, dans le cadre d'un projet pédagogique. Trois thèmes différents ont servi de supports : la visite de Belleville avec des dessins, les salles de l'Hôtel-Dieu et les détails des œuvres d'art, et l'apothicairerie, en réalisant des créations de parfums aux épices et fleurs séchées. De nombreuses familles ont été agréablement surprises par la richesse et la diversité du travail effectué par les enfants.