Quelle est la situation en Beaujolais ? À Villefranche, la température moyenne annuelle de la période 1991-2020 affiche 12,32°C, alors que celle de la période 1961-90 était de 11,07°C, soit une augmentation de 1,25°C. Depuis 1960, chaque décennie est plus chaude que la précédente : on est passé d’une température de 10,82°C durant la décennie 1961-70 à une température de 12,90°C au cours de la période 2011-2020, soit plus de 2°C. L’augmentation est différente selon les mois ; la plus forte se manifeste en juin, la plus faible en février.
Les hivers sont de moins en moins froids : la fréquence des gelées qui était de 63 jours durant la période 1961-90 est passée à 54 durant la période 1991-2020. Les étés sont de plus en plus chauds : on dénombrait 14 jours avec une température maximale supérieure à 30°C durant la période 1961-90 ; on en compte 29 au cours de la période 1991-2020.
Les températures actuelles de Villefranche sont celles de Montélimar il y a 30 ans ; dans quelques années, les prévisions tablent sur celles de Marseille et, à la fin du siècle, sans mesures sérieuses, celles d’Alger. Mai et juin viennent encore de battre des records de chaleur.