"Il n'y a pas de pénurie de beurre, c'est parce que la grande distribution ne veut pas payer le beurre à son juste prix" ! C'est le message que se sont efforcés de faire passer les Jeunes agriculteurs du Rhône, notamment Yannick Girin, responsable de la filière laitière.
Ils avaient organisé, en relation avec la FDSEA une vente de 60 kilos de beurre à son juste prix sur le parking du centre Leclerc de la commune. Il ont pu faire passer leur message auprès des consommateurs : "Oui la production laitière a diminué, faute de prix rémunérateurs pour le producteur, mais elle reste largement suffisante pour nourrir la France".
Alain PEUCHANT
