Un magnifique cèpe d'un poids de 2 kg pour un diamètre au pied de 14 cm, c'est la découverte effectuée ce week-end par une habitant du Beaujolais.
Daniel Sauzay, demeurant à Vaux-en-Beaujolais, est passionné par la cueillette des champignons. Quelle ne fut pas sa surprise lors de son périple dans les bois de la commune en tombant sur ce spécimen hors du commun ! Comestible, le cèpe a terminé en steak à la poêle, pour le plus grand bonheur du ramasseur de champignons.
