Dernièrement, bravant neige et vent du nord, ils ont été nombreux à se retrouver pour la visite annuelle et désormais régulière de la ferme Combier, au Thel : une cinquantaine d’enfants, et autant de parents que d’assistants maternels. Laurent et Ghislaine Combier et leur fils Jérémy les ont accueilli autour d’une dégustation, puis ont fait visiter la stabulation où 150 chèvres, toutes de race chamoisée, observaient curieusement ces visiteurs. Le plus de la visite découverte : les petits chevreaux de quelques semaines prêts à jouer avec les plus grands des enfants, tandis que les plus petits étaient installés dans la couveuse des tout nouveaux-nés, nés du jour ou de la veille. Pour les parents et les assistants maternels, la visite de la fromagerie a eu tout autant d’intérêt !
Christine GESSE - Correspondante locale de presse
