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Collèges : prix à la cantine, tout va changer

C'est une petite révolution qui va s'opérer à la rentrée 2009 dans les cantines des collèges publics du Rhône, avec la mise en place d'une tarification unique pour l'ensemble des établissements du département. Le conseil général a en effet voté à l'unanimité l'uniformisation des tarifs de demi-pension. En Beaujolais Val de Saône, une petite quinzaine d'établissements sont concernés par la mesure.
Jusqu'ici, chacun fixait son propre tarif, naviguant entre 2,60 et 3,60 euros (voir ci-dessous), le plus souvent 3,20 euros. Depuis deux ans, Danielle Chuzeville, vice-présidente centriste en charge du projet, avait tenté de pousser à une homogénéisation des prix pratiqués, en vain. La collectivité a donc choisi de régler elle-même le problème, imaginant le système suivant : un prix de base en hausse à 3,90 euros pour les familles les plus aisées, puis des tarifs dégressifs indexés sur les revenus des parents. Ainsi, les ménages dont le quotient familial est compris entre 800 et 1 200 euros paieront trois euros. Ce sera deux euros entre 400 et 800 euros de quotient, et seulement un euro pour les familles les plus modestes.
"Un effort
très important"
Au final, les élus qui ont planché sur le dossier estiment qu'environ un élève sur deux ne paiera pas plus de deux euros pour manger chaque midi. Et quelle que soit la situation, la prise en charge par les familles ne dépassera pas 60 % du coût réel du repas. "Le Département effectue un effort très important", souligne Mme Chuzeville, qui juge le système plus équitable.
Cette mesure sociale sera répercutée dans les collèges privés par la suite, a promis le président Michel Mercier. Elle devrait coûter 2,5 millions d'euros par an au Département, qui devra compenser financièrement le manque de recettes de cantine perçues par les collèges. "L'un des objectifs est de permettre aux 7 % d'enfants dont la famille ne peut pas payer le repas d'accéder à la cantine", a insisté Danielle Chuzeville. "A l'adolescence, il est particulièrement important que ces enfants ne soient pas privés de manger pour des raisons financières." Un premier bilan de l'opération sera dressé fin 2009.
Julien Verchère

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